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本日のオフ会参加者

 投稿者:番頭 熊本  投稿日:2007年 1月20日(土)13時08分20秒
返信・引用
  言い出しっぺ2人会(笑)になるかと思ってましたら、
松っつぁんの参加表明で一段と賑わいますね!!
ミニオフ会まで、あと5時間半!!

現在の参加者
1 明日のジョーさん
2 番頭熊本
3 松っつぁん
4
5
あと、2名の参加表明待ってます!!

日時・場所 本日20日(土) 18:30より飛車角の奥の座敷にて。
飛車角の情報は
http://www-ku.magma.ne.jp/~kumamo/hisyakaku.html
 


オフ会

 投稿者:  投稿日:2007年 1月20日(土)12時50分20秒
返信・引用
  今日のオフ会、参加します。良い店だけどお客が多いので中々行く機会がなかったです。楽しみ。  
ケータイで撮った動画を掲示板に投稿

飛車角にて明日オフ会!!

 投稿者:番頭 熊本  投稿日:2007年 1月19日(金)21時36分29秒
返信・引用
  あす20日(土) 18:30より飛車角の奥の座敷にてちょっとビールなど
呑もうかと思います。
現在の参加者
1 明日のジョーさん
2 番頭熊本
3
4
5

24時間切りました。 あと3名!!
 

パルさん

 投稿者:番頭 熊本  投稿日:2007年 1月19日(金)00時08分49秒
返信・引用
  打ち粉の片栗粉も忘れずに!! で、ボクはプロではありません。
納豆餃子とは・・作った事がありませんねぇ。今度ごちそうになろーっと!!
春の前に「花粉症」(;¬_¬)
 

飛車角初体験

 投稿者:明日のジョー  投稿日:2007年 1月18日(木)22時17分27秒
返信・引用
  熊本さんありがとうございます。20日の18時25分まで飛車角前にいっています。熊本さんの風貌は分かりますのでこちらから声をかけます。あと3人参加されると楽しいですよね。後1日仕事頑張ります。  
お得なプロバイダーとくとくBB

勉強になりました!

 投稿者:パル  投稿日:2007年 1月18日(木)22時09分18秒
返信・引用
   餃子の皮のレシピありがとうございました。
 素人向けの料理本では、粉200グラムに熱湯140グラムで24個から30個分になってますから、番頭さんのはプロ仕様ですね。早速試してみます。

 最近、お隣の「地球や(じきゅうや)」さんの手作り納豆で納豆餃子を作るのにはまっています。

 ところで、もうすぐ大寒だというのに、我が家の田圃の池では、もうおたまじゃくしが泳いでいます。チューリップの芽も出てきました。春はすぐそこという感じです。そろそろ私も忙しくなりそうです。

 この掲示板は、愛読しています。メールの反応が早いのがとりえです。
 
ケータイで撮った動画を掲示板に投稿

1月20日18:30より「臨時オフ会」開催!!

 投稿者:番頭 熊本  投稿日:2007年 1月18日(木)21時41分7秒
返信・引用
  突然になりましたが、1月20日(土)18:30より水前寺公園前電停そばの
焼き鳥店「飛車角」にてオフ会をいたします。
明日のジョーさんからのご要望があり、番頭も久しく呑んでいなかったのが、
タイミングが合いまして・・、しかも夕方に「飛車角」に電話したところ
「おお、丁度奥の部屋空いとるよ!!」とママさんの弁でしたので、
開催させていただきます。
と、言いましても、牛タン、霜降り牛サガリ、ミノ、喉軟骨、豚バラ、銀杏、
豚足などを食い散らかしながら只ビールや焼酎を呑む!! というだけです。
そこに、ちょっと田舎関係の話が出るか出ないか、というものです。
特に期待はせんでください。(笑)
で、奥の座敷は2畳ですからキャパは5人です。
先着順になりますので、よろしくお願いいたします。
今のところ
1 明日のジョーさん
2 番頭熊本
3
4
5
の二人です。参加される方は、この掲示板に名前を書き込んでください。
ということは、あと先着3名ですね。ごめんなさい!!
なお、参加費は割る5としますので、一人3000円くらいかなぁ・・・・。
ひょっとするとジョーさんと番頭の2人だけかもね・・・(淋)

飛車角の情報は
http://www-ku.magma.ne.jp/~kumamo/hisyakaku.html
で見てください。

あと、3人!!  参加書き込みヨ・ロ・シ・ク !!
合計5人になり次第締め切らせていただきます。
 

パルさん、いつも見てらっしゃいますか!!

 投稿者:番頭 熊本  投稿日:2007年 1月18日(木)21時14分53秒
返信・引用
  いやぁ、菊池市で農業を始められますパルさんが、
こんなに反応がお早いとは・・・・。
いつもご覧ですか?

さて、以下が餃子約100個分の分量です。

強力粉(カメリア)  400g
熱湯        250cc
砂糖 (小さじ)   2杯
塩  (小さじ)   1杯
ラード (大さじ) 2杯

 ** 手で練った後に餅つき機で15分練る
---------------------------------------
ホントは卵を1個入れたいのですが、その場合は
熱湯でなく、水になります。
皮の扱いが思うように行かないときは、
3分の一を「薄力粉」にすると良いと思います。
寒いですが頑張ってやってみてください。
 
ケータイで撮った動画を掲示板に投稿

お米ほめていただいて

 投稿者:パル  投稿日:2007年 1月17日(水)22時26分5秒
返信・引用
  恐縮です。オフ会いいですね。菊池からじゃ泊りになるので、残念ながら参加できません。

今年の年賀状に「百姓します」と書いたら、実家の父から「百姓などとおこがましい、お前たちなら、せいぜい十姓」と言われてしまいました。農家の大先輩からも「自分たちはまだまだ農業から抜け切れない、早く百姓生活に入りたいのですが」とお返事もらいました。

安易に「百姓」という言葉は使えないと、新年早々反省です。

山鹿の平山で、親戚が温泉旅館やってます。平山集落の中心部に、地元の人たちの銭湯がある(地元の人は10円?、一般の人は100円、洗髪は別途料金とか言ってました。ここは平山で最初に温泉が自然湧出したところらしいです。)のですが、ここと道路を隔てた対面で、「か○や」といいます。泉質はいいみたいですよ。

ところで番頭さん。餅つき機を使った餃子の皮の作り方ご伝授いただけませんか?自分で手ごねで何度か作ってみましたが、市販品とは比べ物にならない美味なので、100個ぐらいの大量生産に挑戦したいと思います。
 
お得なプロバイダーとくとくBB

20日のオフ会OKです。

 投稿者:明日のジョー  投稿日:2007年 1月17日(水)20時41分9秒
返信・引用
  岱明町の松原海岸にも海水を沸かした温泉(銭湯)があります。入ったことはないのですが、塩湯は暖まりますね。20日土曜日、なんとかなりそうです。奥の小部屋がキープできれば松さんもこれるのかな? 飛車角の味、楽しみにしています。  
お得なプロバイダーとくとくBB

時には・・・・

 投稿者:番頭 熊本  投稿日:2007年 1月17日(水)13時15分0秒
返信・引用
  海水の温泉もなかなか良いモノです。
去年の夏に志布志の「大黒リゾートホテル」に行きましたが、そこの湯は
海水の温泉です。俗に「タラソテラピー」などと呼ばれていますが、
海の近くで静養することなんですねぇ。
ここは料理も海の幸100%でしたね。1泊2食12000円だったと思います。
部屋も料理も温泉も足ツボマッサージもGOODでした。

でも近頃メッキリ減った「銭湯めぐり」も良いかもしれません。
水前寺4丁目に「前菱湯」、坪井2丁目に「大福湯」、「前菱湯」はいつも
貸し切り状態です。銭湯は駐車場がないのが大変ですね。

あと、1年ほど前に出来た宇土の長浜海岸の御輿来乃湯っていうのも、
近くに海を、遠くに雲仙普賢岳を眺めながらも良いですね。

梶尾温泉の家族湯に行ったことがありましたが、どうもカップルが
楽しむ所のようでしたナ (>_<)

松っつぁん、たまには行こかねぇ。

写真は、夏に「大黒リゾートホテル」で海の幸船盛をたいらげようとしている
番頭と、うちの少年です。(笑)
 

ジョーさん、どうも!!

 投稿者:番頭 熊本  投稿日:2007年 1月17日(水)12時42分15秒
返信・引用
  寒中見舞いありがとうございます!!

定年後の「就農」は、かなりのこだわりと情熱が無いと難しい部分があるようです。
何しろ「業?!」と考えるのか、それとも「道楽?!」と考えるかが大きな視点だと
思うんです。それなりに金の掛かる事ですからねぇ。
ボクとこのお客さんで、永田さん(竹田市で)と渡邊さん(菊池市で)のお二人が、
今春より本格的に「就農」を開始されるんですが、ご両人とも「こだわり」が
ありますねぇ。
渡邊さんは前年まで鹿児島でされてましたが、
昨年いただいた「米」が旨かったですねぇ。鴨肉もGOODでしたよ。(+_+)

さて、
「飛車角でオフ会!!」いいですね。丁度ヤキトリ食べたかったところです。m(_ _)m
ただし飛車角奥の2畳の間となりますので、キャパは「5」です。
まさかカウンターにずらーっとではイケませんので、
やはり限定「5人」です。
で、もし私とジョーさんの2人だけだったらカウンターにしましょうか(^^;)
1月20(土)、21(日)、22(月)の何れかしか出て来れませんが、どうでしょう?
呑むとは早かほうがヨカですね!!(笑)
 

温泉

 投稿者:  投稿日:2007年 1月16日(火)23時11分10秒
返信・引用
  明日のジョーさん他皆様、今年もよろしくお願いします。

オフ会良いですね。でも多い店はそれだけでちょっと腰が引けます。

これから計画して春にでもどうでしょうか?

別件ですが近頃たまに、「立野温泉ふれあい館?」「新町薬湯」に

行くんですが、寒さのなかとてもあったまって良いのですが

番頭さんのお薦めの湯を紹介してください。

近頃、温泉大好きで困っています。
 
ケータイで撮った動画を掲示板に投稿

明けましておめでとうございます。

 投稿者:明日のジョー  投稿日:2007年 1月16日(火)21時09分31秒
返信・引用
  昨年義父が亡くなったので年賀状はありませんでした。寒中お見舞い申し上げます。定年まであと12年です。退職後は全く別の職に就きたいです。望みとしては、農業をしたいのですが、難しいのかな。熊本さんや他の方々といろいろお話したいです。オフ会しませんか? 飛車角で熊本さんが企画してくださると助かるのですが。何回か飛車角の前に並んだんですが、入れませんでした。  

つまりは・・・・、

 投稿者:番頭 熊本  投稿日:2007年 1月16日(火)09時28分49秒
返信・引用
  ボク達も「歳」取ってしまってる、というわけですね。
青島幸雄が「今にみておれ!!}」というドラマはボクが小3くらいの時に
テレビでやってましたし、岸田今日子がムーミンの吹き替えの時は小6くらい
でして、もうアレから何十年・・・・・。やはり彼らも爺さん婆さんに
なったということですよね。
人間なんて、自分の歳を忘れて、周りの経過しか見えない事が往往にして
ありますんで、クラス会なんか久しぶりにあると「あいつ老けたなぁ」
と思うのと同じに他人もそう思っているわけですナァ。
これから「老け」を自覚せんとイカンなぁ、と思います。(したくないけど・・)

ところで、マイケルブレッカーの印象が鮮明に残っているのは、ジョニ・ミッチェル
のバックで斬新なアドリブ取っているアノ映像です。
チックコリアの「Three Quartet」のソロも凄かったですね。
でも、ブレッカーを初めて聞いたのは、ビリーコブハムの「クロスウインド」で
しょうか。あの兄弟のランディも後にベンシドランのバンドで
「I Remenber Clifford」なんて名演奏があります。
兄弟揃って才能のある人達ですよね。

アリスコルトレーンは、来日したときの録音しか聞いたこと無いですね。
コルトレーンが体調が悪く、妻のアリスと同伴で病院に検査に行ったんですが、
何とその検査中にコルトレーンが亡くなった、という話は有名です。

ジョンルイス、ウイントンマルサリス、ソニーロリンズがライブハウスで
飲み食いしていたのを見ましたが、禁酒・禁煙で、「摂生してるな」という
感想を持ったものです。そして「紳士」という印象でした。
真面目に音楽やっている人は、やはり健康に気をつけていると思いますが
どうでしょう?
 

訃報相次ぐ

 投稿者:SADA  投稿日:2007年 1月15日(月)16時11分16秒
返信・引用
  番頭さん、日本ではお正月気分が薄れたとのお話、上通りでも元旦から開けているお店があるのでしょうね。

さて、昨年末に青島幸男と岸田今日子が同じ日に亡くなったと思ったら、昨日のニュースではマイケル・ブレッカーとアリス・コルトレーンが亡くなったそうですね。それにしてもジャズマンの物故者が多いのはどういう理由でしょうか。ブレッカーは血液疾患だったとか。

ジャズは夜中の演奏が多いので、不摂生になるのでしょうか。聴く方は楽しいですが、演奏する方は命を削っているのですね。

番頭さんの現役の頃も不摂生だったですか。
 

熊本はダラダラと雨が・・・

 投稿者:番頭 熊本  投稿日:2007年 1月 6日(土)16時39分20秒
返信・引用
  SADAさん、おめでとうございます!!
毎年のように「正月気分」というのがなくなってきているご時世です。
番頭が小学校3年の時まで、近所で一番広い敷地の前田さんというお宅で、
年末は餅つきがあり、奥さんたちは餅切りをし、子供たちも手伝っていましたが
そんな風景など、もう何処にもありません。
また、冬休みは近所の小学生が数十人集まって独楽回しや凧揚げが盛んに行われて
いましたが、それも無し。
元旦の午後などからお客さんや親戚など次から次に来て、宴会などやってまして、
子供心に、「うーん、あの叔父さんは金持ちだから1000円はくれるだろう」とか、
「アノ叔母さんはケチだから100円だな」なんて予想付けてたりしてましたなぁ・・・。
そのうち、親が「ヨソにやるお金が無いので、ちょっとオマエのお年玉貸しとけ!!」なんて
言って、折角貰ったお金を搾取されたりなんかしましたねぇ。
いやぁ、懐かしい正月の風景です。
そして、近所の商店や食堂なんか元旦から1週間くらいまで開店しなくて、下通や新市街の「街」までバスで行き、ビートルズやベンチャーズのシングル盤330円也など買ってましたね。
貸し本屋も大盛況で、日の丸文庫や摩像など借りに行ったものです。

ところで、本日の熊本市は、気温7度くらいで雨がダラダラ降っていて、気温より寒く
感じる日になっています。
たぶん九重周辺は雪が積もっていると思います。

昨夜、東バイパスのUCCコーヒー店にて松っつぁんと「今年を語る」ミニオフ会を
しました。酒抜きもなかなか良いモノです。(笑)

ダマスカスで頑張ってください!!
 

中東より謹賀新年

 投稿者:SADA  投稿日:2007年 1月 5日(金)08時47分47秒
返信・引用
  番頭さん、あけましておめでとうございます。中東シリアは朝晩氷点下近くまで冷え込んでいます。年末にイラク情勢が動いたので心配しましたが、ここダマスカスは平和な正月です。我が家の石油暖房はこの2ヶ月で4度目の故障をきたし、震え上がっています。またジャズ談義の書き込みを今年もよろしくお願いします。

それにしても番頭さんとは25年来の付き合いですが、若き日のトランペッター姿を初めて写真で拝見しました。白黒なのがまた良い。銀巴里の日野とかスリーブラインドマイスのジャケットみたいでかっこいいです。音源は残っていないのですか。今の時代なら簡単にCD化できますよ。

今年もよろしく!春に一度帰省する予定です。
 

今年も山の情報お願いします!!

 投稿者:番頭 熊本  投稿日:2007年 1月 3日(水)02時20分52秒
返信・引用
  田舎好きさん、今年も楽しい山の情報お願いしますね。
俵山でしたか!! 雨も降らずに良かったですね。
ボクとこの高三の息子太郎は、友達14人と自転車で金峰山に行ったようです。
朝の9時頃自宅に帰って来て「爆睡」してました。
ボクは夜通し、後輩から貰った新潟の酒2種を呑み比べておりました。(笑)

今年も「健康第一」で参りましょう!!
 
ケータイで撮った動画を掲示板に投稿

(無題)

 投稿者:田舎好き  投稿日:2007年 1月 2日(火)00時51分8秒
返信・引用
  明けましておめでとうございます  今年もよろしくお願いします
            俵山 (1095メートル)

3時に起きて移動  風車登山口を5時に出発して俵山へと向かう〜〜
毎年のごとく、気合を入れないと弱虫な私がささやく今年は(登らず布団の中に寝ていよう・・・)
その言葉に今年も打ち勝ち寒い中起きて、山登りができました。

去年は積雪20センチでしたが、今年は雪がなく歩きやすいし、暖かかったので軽快な足取りで、2時間ほどで俵山を目指すことができました。
頂上はカメラマンが、シャッターチャンスを逃さない為、カメラをすえ待ち構えておられました。
毎年のごとく7時20分雲の間からパーットお日様が頭を出せば万歳がいっせいに聞こえてくる

        今年も初日の出を拝むことができました。
 
お得なプロバイダーとくとくBB

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