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島とうがらし

沖縄のタバスコ

別名「コーレーグースー」と呼ばれる唐辛子を泡盛に漬け込んだ沖縄独特の調味料です。
昔朝鮮から伝わってきた唐辛子のことから、「高麗の薬」という意味で「コーレーグースー」と呼ばれているとか。
ラー油は油ですが“島とうがらし”は泡盛に漬け込んであるのでヘルシー。
沖縄そばに入れたり、チャンプルー料理（炒め物料理）にかけてピリッとさせる鷹の爪感覚にと、特徴ある辛さが魅力です。
沖縄の食卓には定番のこの一本。

内容量：150g

◆原材料名：唐辛子、泡盛、食塩

通販価格 630円 (税込み)

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