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いなむどぅち（琉球料理シリーズ）

「いのししもどき」が名前の由来

「いなむどぅち」と呼ばれていますが「いのししもどき」の意味で、昔はいのししのお肉を使っていたからその名がついたとか。
白味噌ベースの豚肉料理、沖縄風の豚汁で、沖縄ではお祝いの席にかかせない一品です。
使用するこんにゃく自体「いなむどぅち」という商品名で売られているものあります。そのこんにゃくは平麺のように平たく薄く削ぎ切られていることが特徴です。
温めるだけで簡単・手軽にいただけるのが嬉しいレトルトタイプなので常備食としてもおすすめです。

オキハム
内容量：300g

◆原材料名：豚肉、コンニャク、大根、カマボコ、油揚げ、椎茸、泡盛、食塩、コンブエキス、食塩、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む）
◆別添みそ使用料名：みりん、清酒、調味料（アミノ酸等）
◆殺菌方法：機密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存
◆本品は保存料は一切使われておりません
◆賞味期限：約１年

通販価格 300円 (税込み)

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